Tutti gli articoli della categoria ‘Generale’

Mmmm…portami qualcosa di buono

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Succede che un giorno come al solito schizzo dal lavoro all’ultimo momento per la mia immancabile ora di pedalata, ogni sabato ore13 salvo imprevisti. Non fate quella faccia, sììììì, anche con il caldo di questi giorni!!! Perchè mentre sono lì che grondo sudore, sto già pensando al momento in cui sarò sotto la doccia e mi pregusto la sensazione dell’acqua che lava via la stanchezza e so che da tanta fatica ne esco ritemprata. Il nostro organismo utilizza la sudorazione non solo […] Continua →

Un pane morbido e profumato

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Ci sono alcuni profumi della natura che hanno il potere di evocare in me ricordi d’infanzia, dei mesi estivi trascorsi nella casa in campagna poco lontano da Genova, la mia città. Era la casa del custode in una villa padronale di una ricca famiglia emigrata negli Stati Uniti quella dove abitava mio nonno, che si occupava di tenere in ordine fabbricati e terreni. Questi ricordi sono fatti di profumi, suoni ed emozioni. Il garrire delle rondini che avevano i nidi sotto il […] Continua →

Che ne sai tu di un campo di grano?

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Ah! Figuriamoci! Tutti hanno visto un campo di grano, magari anche soltanto in fotografia! Eccone uno ancora verde   Ma se vi avvicinate e guardate attentamente vedrete che le spighe non sono quelle che conoscete, i chicchi non sono tutti allineati, ma formano dei grappoli Per non parlare dell’altezza delle piante… E questo è il signor Claudio Grossi…ora vi racconto tutto. Verso i primi di Giugno, sento al telefono il signor Claudio che mi dice di affrettarmi se voglio vedere il grano, […] Continua →

Tutto incomincia da qui…

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Incomincia due anni fa con un’associazione del paese in cui vivo ed il suo il blog  “Leivinvita”, un blog che doveva essere scritto a più mani, ma poi nessun altro mi ha affiancato e  strada facendo mi è stato difficile non cadere nel personale, così che è diventato sempre più una mia creatura. L’esperienza con l’associazione si è conclusa quasi un’anno fa, ma l’esperienza con il blog mi è rimasta nel cuore… l’occasione di poter condividere la mia passione per la cucina, di […] Continua →

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