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Spicchi di patate al forno con la buccia

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Non dirmi che le patate al forno non sono uno dei tuoi contorni preferiti! Oggi ti voglio lasciare la ricetta di patate al forno speciali, che più che un contorno sono un piatto a sè, una ricetta che ho provato a fare per cercare di ottenere patate saporite e con una crosticina dorata. La ricetta delle patate al forno, per quanto semplice, non è così scontata, soprattutto se vuoi ottenere patate dorate e croccanti fuori, morbide e fondenti dentro. Partiamo dalla varietà […] Continua →